Hướng dẫn cách ngâm, ủ rượu bằng thùng gỗ sồi đạt chuẩn 100%

Thùng gỗ sồi hiện nay đang là sản phẩm  được người Việt Nam sử dụng rất phổ biến. Bởi vẻ ngoài sang trọng và những lợi ích tuyệt vời trong quá trình sử dụng. Thùng gỗ sồi không chỉ đơn thuần là thùng gỗ để đựng rượu. Nó cũng là một công cụ thiết yếu để làm ra những loại rượu ngon nhất trên thế giới. Việc ủ  trong thùng gỗ sồi làm giảm nồng độ của rượu, loại bỏ độc tố và mang lại cho nó một hương vị thơm ngon tuyệt vời.

Nhưng ngâm rượu trong thùng gỗ sồi như thế nào cho đúng cách để đạt hiệu quả tốt nhất thì đây là câu hỏi ảnh hưởng đến rất nhiều khách hàng của chúng tôi. Để giải đáp thắc mắc của khách hàng, Xưởng gỗ Đọi Tam xin hướng dẫn  cách ngâm rượu trong thùng gỗ sồi  chuẩn qua bài viết dưới đây.

Chọn mua thùng gỗ sồi chuẩn của các cơ sở uy tín 

 Trước hết, cần xác định thùng gỗ sồi chuẩn chất lượng cao của nhà sản xuất, nhà cung cấp có tên tuổi. 

 Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều các cơ sở, đơn vị sản xuất và cung cấp các loại thùng gỗ sồi giả kém chất lượng, giá cả cao ngất ngưởng trên thị trường. Khách hàng nên tìm hiểu kỹ các sản phẩm trước khi quyết định mua.

Sau đây, xưởng gỗ Đọi Tam xin đưa ra một số lưu ý cho khách hàng như sau:

  • Mua thùng  gỗ sồi từ các đơn vị có uy tín. Có giấy phép kinh doanh rõ ràng và hồ sơ nghề nghiệp lâu năm. Vui lòng kiểm tra hộp cẩn thận trước khi mua. 
  • Bạn có chắc thùng được làm bằng gỗ sồi được chứng nhận không? Nó có được dán hoặc quét sáp bên ngoài hoặc bên trong thùng  không? Bề mặt thùng có vết nứt, vụn, xước nào không?
  • Thùng gỗ sồi hiện có trên thị trường  rất đa dạng về mẫu mã, kích thước và  dung tích. Hiện nay, thùng rượu gỗ sồi được sản xuất với các dung tích sau: 10L, 20L, 30L, 50L, 100L, 300L, tùy theo nhu cầu sử dụng  mà bạn nên lựa chọn  sản phẩm phù hợp nhất.

Xem thêm: Gỗ sồi được sử dụng như thế nào trong sản xuất rượu thùng gỗ sồi?

Hướng dẫn cách ngâm, ủ rượu bằng thùng gỗ sồi đạt chuẩn 100%

Quy trình trưởng thành trong thùng gỗ sồi tiêu chuẩn như sau: Hãy để chúng tôi giúp bạn làm ra những ly rượu thơm ngon để chiều lòng gia đình và bạn bè. Quá trình lão hóa trong thùng gỗ sồi bao gồm bốn bước:

Bước 1: Kiểm tra thùng

Nếu bạn mua thùng  gỗ sồi, chúng nên được kiểm tra  trước khi tiến hành quá trình lão hóa. Thùng gỗ sồi mới có thể bám bụi và để lại những mảnh gỗ nhỏ  trong thùng. Làm sạch cẩn thận. Ngoài ra, hãy kiểm tra cẩn thận cả bên ngoài và bên trong hộp. Đảm bảo thùng không bị nứt hoặc dán bằng sáp hoặc keo hóa học. Việc ngâm rượu sẽ làm trôi keo và các chất  hóa học vào rượu khiến rượu dễ bị nhiễm độc hơn và dẫn đến ngộ độc.

Bước 2: Ngâm nước

Sau khi  kiểm tra cẩn thận các thùng ở bước 1, các thùng được đổ đầy nước và ngâm trong 3-5 ngày. Khi ngâm vào nước, thớ gỗ sẽ nở ra và độ kín hơi của hộp gỗ tăng lên, giúp bạn có thể kiểm tra rò rỉ  sản phẩm. Đồng thời, rượu ngâm sau quá trình này sẽ ngấm vào gỗ dễ dàng hơn. Từ đó nó kết hợp với  chất hữu cơ của gỗ sồi và tạo cho rượu một hương vị thơm ngon đặc biệt.

CẢNH BÁO: Nếu  thùng vẫn bị rò rỉ sau khi ngâm 3-5 ngày. Bạn nên liên hệ ngay với nhà cung cấp sản phẩm để tiến hành đổi trả.

Bước 3: Tiến hành ngâm rượu 

Ngâm xong. Đổ hết nước vào thùng và để cho ráo nước trong vòng 6 tiếng rồi mới đổ rượu vào ủ. Thùng không được đầy rượu, chỉ nên  đầy 3/4 và chừa 1/4 khoảng trống trong chai. Điều này cho phép oxy tác động lên các hạt rượu vang trong quá trình lão hóa.

Xem thêm: Thùng Gỗ Sồi nhập khẩu có tốt bằng Thùng Gỗ Sồi Đọi Tam

Bước 4: Bảo quản và theo dõi quá trình ủ rượu liên tục

Cuối cùng, công đoạn rót rượu vào thùng đã hoàn thành. Đóng hộp bằng nắp gỗ. Viết ngày tháng vào một tờ giấy và dán vào thành hộp để tiện theo dõi. Bảo quản thùng gỗ sồi ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Thùng rượu cần được kiểm tra lại sau 2 tháng. Mở nắp, khuấy rượu một lần trong thùng  và đậy nắp lại. Thùng gỗ sồi  10L, 20L, 30L và 50L  có thể sử dụng trong 12 tháng. Thùng 100L, 200L và 300L nên sử dụng ít nhất 18 tháng. 

 Như vậy trên đây là 4 bước ngâm rượu trong thùng gỗ sồi chuẩn 100%. Tôi chúc bạn may mắn.

Nếu bạn muốn mua thùng rượu gỗ sồi nga nhập khẩu chất lượng cao. Liên hệ với Xưởng gỗ sồi Đọi Tam chúng tôi tự hào là nhà sản xuất và cung cấp các sản phẩm từ gỗ chất lượng cao.Với nhiều năm kinh nghiệm và đội ngũ lao động tay nghề cao tại làng nghề chế biến gỗ sồi Đọi Tam nổi tiếng Với đội ngũ nhân lực, Thùng Gỗ Sồi Đọi Tam cam kết cung cấp cho khách hàng những sản phẩm và dịch vụ chất lượng tốt nhất. Ngoài  thùng rượu gỗ sồi, chúng tôi còn có các loại bồn tắm gỗ, bồn ngâm chân, thùng gỗ trang trí. Đồ gỗ Đọi Tam luôn sẵn sàng để hỗ trợ quý khách 24/7.

Thông tin liên hệ:

Hotline: 0921565959

 

Rate this post

Trả lời