Những món ăn kiêng kỵ khi uống với rượu ngâm trong thùng gỗ sồi

Rượu ủ trong thùng gỗ sồi là một thức uống thơm ngon, có lợi cho sức khỏe, nhưng nó cũng có thể là con dao hai lưỡi nếu kết hợp không đúng cách. Trong bài viết này, Đồ Gỗ Đọi Tam sẽ chia sẻ một số mẹo “kiêng kỵ đồ ăn  với rượu”.

Chú ý khi kết hợp rượu ủ trong thùng gỗ sồi với hải sản

Đối với rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ thường được kết hợp với các loại hải sản như cá hồi hoặc cá ngừ để giúp cân bằng  cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa. Loại rượu này bị cấm kỵ khi kết hợp với  cá bơn vì nó  mất đi hương vị tự nhiên và hàm lượng tanin cao tạo cho nó một mùi kim loại nặng  khó chịu.

Đối với rượu vang trắng

Nếu bạn ăn rượu vang trắng với thịt bò hoặc thịt cừu, rượu sẽ  mất đi hương vị. Được thưởng thức với tôm, ức gà hoặc cá bơn, loại rượu này  là sự kết hợp hoàn hảo, hai thành phần bổ sung cho nhau tạo nên một bữa ăn rất ngon.

tránh uống rượu với đồ ăn cay 

 Rượu  và đồ ăn cay được coi là “kẻ thù” của nhau. Thức ăn cay làm giảm vị ngọt và khiến rượu trở nên chua,  rượu làm tăng cảm giác nóng và  rát trong miệng do ăn thức ăn cay. Nên tránh thức ăn cay khi uống rượu vì chúng có thể gây ra các vấn đề về nội tạng.

Không nên uống cà phê

Cà phê và rượu không loại trừ lẫn nhau, nhưng caffein không gây cảm giác say, không gây buồn ngủ, tạo  cảm giác tỉnh táo trong khi uống, đặc biệt nguy hiểm. Vì vậy, nên hạn chế tối đa việc uống cà phê trước và sau khi uống rượu vang.

Nhiều món ăn kiêng kỵ khi uống với rượu  

  Cabernet – Trứng cá muối: Có ý kiến ​​cho rằng uống rượu vang  với trứng cá muối làm hỏng hương vị  của rượu và khiến nó có vị giống như nước nho đóng hộp. 

 Rượu Chianti – Salad cá ngừ: Cá ngừ rất ghét rượu Chianti. Vì rượu có vị tannin.

Kem Chardonnay: Kết hợp hai món này có thể khiến bạn  đau đầu. Bạn có thể ăn kem với rượu vang trắng Sauternes. 

 Rượu vang sủi bọt – Món tráng miệng: Rượu vang sủi bọt có vị cay nồng đặc trưng và mất đi hương vị khi kết hợp với bánh ngọt. 

 Rượu vang đỏ – Sushi: Không sử dụng cả hai loại rượu này cùng nhau vì rượu vang đỏ có vị rất khó ăn đối với sushi.

Những món ăn kiêng kỵ khi uống với rượu thùng gỗ sồi – không nên ăn những món ăn chứa giấm

Các món Salad ăn kèm với rượu sử dụng  chanh thay vì giấm. Giấm làm cho rượu có vị  nhạt nhẽo, nhưng chanh lai là một cách tuyệt vời để thưởng thức rượu.

Giải pháp an toàn cho sức khỏe khi muốn sử dụng rượu trong thùng rượu gỗ sồi

Để việc thưởng thức rượu được ngon và trọn vẹn hơn, bạn có thể sử dụng thùng rượu gỗ sồi của đồ gỗ Đọi Tam. Sản phẩm của Xưởng Đồ Gỗ Đọi Tam có những ưu điểm tuyệt vời như: 

 – Loại bỏ độc tố trong rượu an toàn cho người sử dụng. Hạn chế tối đa tác hại của các chất độc có trong rượu bia để bảo vệ sức khỏe của bạn. Uống rượu chưa qua chế biến không khiến bạn mệt mỏi. – Không còn đau đầu, khát nước, hoa mắt, chóng mặt, cơ thể không bị mất nước, nhanh chóng trở lại trạng thái bình thường. – Rượu chế biến chất lượng cao, ngon như rượu ngâm lâu năm.

Xem thêm: Một số loại thùng gỗ sồi có thể dùng để ngâm rượu 

Nơi phân phối các sản phẩm từ gỗ sồi chất lượng tại Hà Nội

Xưởng đồ gỗ Đọi Tam hiện nay là một trong những đơn vị cung cấp các loại thùng gỗ, đặc biệt là thùng gỗ ngâm rượu  và các sản phẩm đồ gỗ nói chung. Tại đây, những chiếc thùng đựng rượu bằng gỗ sồi  được các nghệ nhân chế tác một cách tỉ mỉ. Mỗi hộp đều được sản xuất theo quy trình tiêu chuẩn và được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đưa ra thị trường.  Hy vọng với những thông tin mới nhất của chúng tôi, bạn đọc đã hiểu thêm về cách ngâm  rượu trong thùng gỗ sồi, những lợi ích và hợp chất từ ​​gỗ sưa hòa tan vào rượu trong quá trình ngâm rượu. Bạn đọc có nhu cầu đóng thùng gỗ hãy liên hệ với chúng tôi Hotline của Xưởng sản xuất đồ gỗ Đọi Tam để được tư vấn thêm.

Thông tin liên hệ:

Hotline: 0921565959